Szó szerint. Más iskolakezdéskor rajztáblát, zsírkrétát, színes ceruzákat vesz. Én színes késeket, kenőkést, habkártyát, kiszúró formát. Teljesen normális nem igaz?
Hotelben minden rendben ment. Ketten leszünk csak cukrász tanoncok. Egészen addig volt gyomorgörcsöm míg le nem értem a konyhába. Onnantól nyugalom. Professzionális, viszont minden kéznél van. A pult is pont jó (a másik társamnak, a fiúnak, túl alacsony). Modern felszerelés, minden kéznél, minden helyben. Aminek nem örülök, hogy lesz mikor 5:30-kor van a kezdés. Érvágás. Én, a bagoly. Hát nem fogok bagolykodni.
Jelezték, hogy kell kés. Kettő, vagy három. Egy kenő (fém felső rész, hajlított véggel) és egy kés aprításhoz, szeleteléshez. illetve egy kisebb hámozáshoz. Természetesen adnak, de ha éppen azt más használja, ugye. A mai nap úgy is kellett mennem a cukrász Mekkába, Desszert Mesterbe. Így hát jeleztem, hogy nekem amúgy másra is szükségem lenne. :D
Nem volt ám egyszerű így sem! Volt kenőkés - de nem nekem megfelelő. Nehéz volt a nyele, kicsi volt, egyenes...nem olyan ami kell. De a másik üzletben van....tehát közel egy óra kóválygás, ügyintézés után útra keltünk a KÖKI-ből a Mammut mögé, de ott volt, ráadásul nekem, félretéve.
Így már csak egyedül a cipőmet kell megvennem magamtól. Gyakorlati ruhát az iskola ad, ott fizetem, a gyakorlati helyemen meg a hotel ad majd. Igen, végre megvan minden. Indul a karrierem! :D
(A képen szinte nem is látszik a karácsonyi sütiáradat első résztvevője: rénszarvasos kiszúró. :D)
1.) Kés a Müllerből. Ez lesz a nagy, aprításra való 2.) Másik kés, kiseb alig pár centis hámozásra. Az elsőnek a pengéje is rózsaszín, ennek a markolata és a tokja 3.) Nehezen megszerzett kenőkésem. A Kenőkés! 4.) Életem első természetes alapú ételfestékje. Vízben kipróbált, gyönyörű! 16-án jön a tesztje. 5.) Habkártya. Főleg habcsókoknál éreztem hiányát illetve a leendő macaronjaim is sírtak utána. 6.) Igazából a 8-hoz tartozna, ugyan is a magazinhoz járt. Nagyon édes, belül is mintás macis szilikon forma. Ez kell szeptemberre, Levi szüinapjára. :) 7-8.) Szokásos magazinjaim. GoodFood alap, SütiVarázshoz pedig a forma miatt jutottam