» KIS CUKRÁSZ « Sütemények egyszerűen, elérhetően.
The Site

"Csak saját felelősségedre nézz át a női munkatársakon. Te fogsz veszíteni."

Hello Kedves! Az oldal egy cukrász tanuló szárnyprobálgatásait hivatott bemutatni. Nem OKJ-s képzésen veszek részt, hanem "rendes" szakképzésen. Gyakorlati helyem pedig egy öt csillagos szálloda, ahol nagyon jól érzem magam. :).

Receptektől kezdve lesznek itt tippek-ötletek, vagyis minden, ami engem is érdekel a konyhában. 
Jó nézelődést:

Zarite

 
Theme
 
Chat

"Mi az, amit nagyon nem bírok a konyhában? Amitől robbanok? A hazugság. A szakács elronthatja a fésűkagylót, elronthatja a marhaszeletet, elronthatja a rombuszhalat. De nem hazudhat róla. Attól nagyon kiakadok. Nem azért, mert hazudik nekem – a vendégnek is hazudik, és azt nem tűröm."

Alapvető szabályokat tartsuk be. Csak olyat írj le, amihez az arcod is vállalnád személyes beszélgetés alatt. Káromkodhatsz, de nem szavazok senkire, és ne hírdess.

 
My Lovers

Aki barátokat fogad és nem fordít személyesen gondot a nekik készítendő ételre, nem méltó arra, hogy barátai legyenek.

 
Task

Isten teremtette az embereket, az ördög a szakácsokat.

EÜ kiskönyvet leadni
E111 kártya
Repülőjegyet megvenni
ápr. 20: tiramisu, babapiskóta, rotschild piskóta
ápr. 3: crockenbush
Útlevél!!

 
Site info

Az oldalon megjelent képek saját készítésűek vagy az internetről származnak. Utóbbi esetben a forrás oda van írva (legtöbbször pinterest.com).

Admin: Zarite
Host: Gportál
URL: christmas-town.gp
Design: Zarite
Kód: aranymeli.gp & saját
Nyitás: 2013. május 5.
Téma: cukrász&sütemények

 
Bonjour chéris!

#Magazin Mustra: Augusztus

Új sorozatot szeretnék bevezetni. Jelenleg három újság van amit több-kevesebb rendszerességgel veszek (egyre előfizettem, egy minden hónapban megvásárolandó, egy pedig tartalomtól függően). Valószínű karácsony előtt kibővül ez a lista ideiglenesen, illetve ha találok egy másikban valami érdemlegeset és fizetek érte az is felkerül, ha tetszett ha nem. Tehát a három újság: GoodFood Süteménydíszítés Sütivarázs


Süteménydíszítés » megjelenik kéthetente  » 22 oldal  » 390Ft(bevezető ár)

Elsőnek a Süteménydíszítéssel kezdek, mivel ez a legújabb szerelem. Ahogy tegnap említettem azonnali "kell" érzés fogott el, ahogy láttam a reklámot majd pedig belelapozva tudtam, hogy elő akarok rá fizetni. Ráadásul ez a poszt azért is rendhagyó mivel az interneten még nem igen van róla fent információ, hiszen tegnapi nappal jelent meg. 

Elsőnek kezdem azzal, ami a legjobban zavart. A csomagolása! Egy A2-es lapra van felragasztva az újság majd pedig mellé a melléklet. Mind a kettőt két helyen cellux fogta, és a fóliát amibe csomagolva voltak hátul egy gyengébb ragasztó. A kiszúrókat (most ez volt az ajándék) plusz egy papír - műanyag védte.

A megjelenése kellemes. Picivel alacsonyabb mint egy A4-es papír azonban szélesebb is, amolyan kézrevaló. Tipikus "magazin" papírra van nyomtatva, keményebb, fényesebb. Egyértelműen a nőket célozta inkább meg, mivel egyedül az egyik tortán van élénk szín, amúgy az egész újság pasztel színekben pompázik. Jól látszik a különböző tagolás, témákra bontás.

Tartalmilag hasznos, a receptek átfutás után is arányosnak tűnnek (sajnos ezen például a Sütivarázs gyakran elcsúszik). Kiemelném, hogy tényeg kezdőknek íródott! Nagyon érthetően fogalmaz, kiváló a képek segédlete is kiemelkedő. Lépésről lépésre látni, a cukormáz lefényképezése pedig bár logikusnak tűnik, nagyon egyedi, és igen hasznos.

Mit készítek/készítenék belőle?: A marcipán pillangóim már a hűtőben száradnak. Viktória királynő tortája pedig nagyon jól néz ki, valószínű ő is terítékre kerül.


Sütivarázs » megjelenik kéthetente  » 26 oldal  » 1590Ft

Másodiknak a sokat szídott Süti varázs kerül terítékre. Itt már írtam róla, azonban azóta mintha összekapta volna magát. Még mindig tartom magam ahhoz, hogy csak akkor veszem meg, ha arra alkalmasnak találom a mellékletét, így eddig is maradtak ki részek, de például a 13. is ki fog, mivel nem érzem szükségét. 

A mostani számhoz egy több színű szilikon habverőt kaptunk ajándékba. A csomagolása és a megjelenése mindig változatlan. Két fóliába van csomagolva, egy az egész újságot átfedi alatta pedig egy ami csak az ajándékot. A mérete és a színezete is változatlan. Alacsonyabb mint a fent elemzett újság, de ugyan olyan széles. A háttere mint mindig fehéres szürkés. Nagyon szeretem a logójukat, főleg, hogy mindig más színű. Nem tudnám megmondani ez miért ennyire jó, de jellegzetessé teszi úgy gondolom.

Kilenc receptet kapunk és egy tájékoztatást a zsiradékokról a pénzünkért. Számomra kicsit furcsa volt, Lengyel Húsvéti kuglófre bukkanni benne. Tudom, hogy ez nem egy éves újság, amikor minden ünnepre jut idő, de én inkább az utolsó számot neveztem volna el ünnepi kiadásnak, és abba mehetett volna húsvéti, karácsonyi valentin napi, meg amilyet akarunk.

A recept most sem csak süteményekről szól, akad benne a kenyérsütésről is áttekintő, illetve sós desszertnek egy kecskesajtos tortácska kapott helyet.

Mit készítek/készítenék belőle: Első pillantásra a macaron-t amiről kiderült, hogy egy argentin teasütemény, azonban a mazsolás teasütemény is biztos, hogy elkészítésre kerül majd.


GoodFood » megjelenik havonta  » 106 oldal  » 795Ft

Utolsónak a szintén sokat emlegetett GoodFood augusztus-i száma futott be. Róla is írtam már itt, az alap véleményem szerint, hogy a magyar piac egyik legkiemelkedőbb újsága, lentebb el is mondom, hogy miért. Egyébként igen, ez az újság kilóg a felsorolásból, hiszen nem kimondottan süteményekkel foglalkozik, de mindegyik számban helyet kapnak a desszertek és mindig zseniálisak.

A megjelenése nem változott közel egy év alatt. A4-es méretű, és eddig egyszer volt(decemberi szám) becsomagolva, akkor is az ajándék melléklet miatt. A lapjaik a vastagabb, fényes, nem szakad könnyen. A logójuk nekik is "színes", éppen mi illik a témához és a fedő lap is mindig teljesen megváltozik, ami számomra nagyon nyerő. Az újságos pultoknak egy igen színes foltja mindig, legtöbbször első pillantásra észre lehet venni.

Eddig egy sütemény nem sikerült a receptek közül, az is a mérleg hiányom miatt, tehát kijelenthetem, hogy vakon megbízhatóak, és kezdőknek is kiváló. Egyedül ami zavar, hogy gyakran kész, fagyasztott termékekkel dolgozik, azonban egy kis utánajárással ez is orvosolható. Mivel idén nagy divat a fagylalt muffin, így például ebben a számukban ők is elkészítették. A recept "hülye biztos", mi is megcsináltuk - más krémmel - és isteni lett. Gyakran különböző alternatívákkal segítenek egy-egy receptnél jelöve a szénhidrát vagy kalória tartalmat. Szinte minden második vagy harmadik számban helyet kapnak különböző diétás receptek is, ami segítségünkre lehet fogyókúra, glutén - vagy laktóz érzékenységnél is.

Mit készítek/készítenék belőle: Fagylalttölcsérben sült sütemény már elkészült anyu szülinapjára, így ősszel a csokis-narancsos brownie is valószínűleg ki fog sülni, de a pisztáciás-fehércsokis torta is izgatja a fantáziám.

 

 


A Múzsa, egy gruppi élményei a színfalak mögött :)    *****    Madarak és fák napjára új mesével vár a Mesetár! Nézz be hozzánk!    *****    Rosta Iván diplomás asztrológus vagyok! Szívesen elkészítem a horoszkópodat, fordúlj hozzám bizalommal. Várom a hívásod!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, egyéb épületek szigetelését kedvezõ áron! Hívjon! 0630/583-3168    *****    Ha te is könyvkiadásban gondolkodsz, ajánlom figyelmedbe az postomat, amiben minden összegyûjtött információt megírtam.    *****    Nyereményjáték! Nyerd meg az éjszakai arckrémet! További információkért és játék szabályért kattints! Nyereményjáték!    *****    A legfrissebb hírek Super Mario világából, plusz információk, tippek-trükkök, végigjátszások!    *****    Ha hagyod, hogy magával ragadjon a Mario Golf miliõje, akkor egy egyedi és életre szóló játékélménnyel leszel gazdagabb!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, nagyon fontos idõnként megtudni, mit rejteget. Keress meg és nézzünk bele együtt. Várlak!    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését!    *****    rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com - rose-harbor.hungarianforum.com    *****    Vérfarkasok, boszorkányok, alakváltók, démonok, bukott angyalok és emberek. A világ oly' színes, de vajon békés is?    *****    Az emberek vakok, kiváltképp akkor, ha olyasmivel találkoznak, amit kényelmesebb nem észrevenni... - HUNGARIANFORUM    *****    Valahol Delaware államban létezik egy város, ahol a természetfeletti lények otthonra lelhetnek... Közéjük tartozol?    *****    Minden mágia megköveteli a maga árát... Ez az ár pedig néha túlságosan is nagy, hogy megfizessük - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Why do all the monsters come out at night? - FRPG - Aktív közösség    *****    Az oldal egy évvel ezelõtt költözött új otthonába, azóta pedig az élet csak pörög és pörög! - AKTÍV FÓRUMOS SZEREPJÁTÉK    *****    Vajon milyen lehet egy rejtélyekkel teli kisváros polgármesterének lenni? És mi történik, ha a bizalmasod árul el?    *****    A szörnyek miért csak éjjel bújnak elõ? Az ártatlan külsõ mögött is lapulhat valami rémes? - fórumos szerepjáték    *****    Ünnepeld a magyar költészet napját a Mesetárban! Boldog születésnapot, magyar vers!